ข้าวผัดหมูหยองรสเด็ด
เหมาะสำหรับมื้อเช้าของนักเรียนนักศึกษามากเพราะเป็นอาหารที่อิ่มท้อง
กินแล้วจะอยู่ได้ถึงมื้อเที่ยงได้โดยไม่รู้สึกหิว เป็นเมนูง่ายๆนะค้ะมาดูอุปกรณ์กันคะ
เครื่องปรุงและส่วนประกอบ
2. ไข่
3. ไส้กรอก
4. หมูหยอง
5. ข้าวสวย
6. พริกไทยป่น
7. ต้นหอมผักชี
8. น้ำปลา
9. น้ำตาล
10. กระเทียม
วิธีการทำ
สูตรเด็ดเคล็ดลับของเมนูนี้ก็คือ เราจะไม่ต้องใส่น้ำมันมากเอาแค่นิดเดียวหลังจากนั้นสับกระเทียมลงไป
ผัดพอเหลือง แล้วใส่หมูลงไปผัดน้ำมันหมูจะออกมาทำให้ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะตอกไข่ใส่ลงไปผัดจนไข่
สุกแล้วค่อยใส่ข้าวสวยลงไป ตามด้วยใส้กรอก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลตามชอบ ใส่พริกไทยลงไป
ตักใส่จานแล้วเอาหมูหยองโรยบนข้าว ตามด้วยต้นหอมผักชีเป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟค้ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น