แกงจืดวุ้นเส้นหมูเห็ด
เครื่องปรุง
1. หมูบด
2. วุ้นเส้น
3. พริกไทย
4. เห็ด
5. น้ำ
6. ต้นหอมผักชี
7. เกลือ
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือนนะค้ะ ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไปพร้อมกัน กระเทียมนี่สับด้วยนะค้ะจะได้หอม หลังจาก
นั้นใส่หมูลงไป รอหมูสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ผักลงไป ชิมรส ใส่วุ้นเส้นลงไป โรยด้วยต้นหอมผักชี เป็นอัน
เสร็จค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น